ビストロで鳥の唐揚げに挑戦～これでいいのか？？

イニエスタがヴィッセル神戸入団！！！！！


だそうで。





選手生活終盤に差し掛かっているとはいえ、スペイン代表の中心選手がＪリーグにくるなんて夢のような話。



おいおい、あんたサッカー語っていいんかい？と、にわかファンと疑われそうですが、実は私は元サッカー部。キャプテン翼世代ですが、多少は心得があるのでございます。


まぁ、佐野市内でも1，2を争う弱いチームでしたので、戦術もフォーメーションも滅茶苦茶でしたけどね。背番号も12番。昔は律義に1から11まで割り当てるので、背番号１２ってのは要するに補欠。序列も下がって、最後は16番になりました。



スポーツのＤＮＡは全くありません。ハイ。



でも、衛星放送で欧州のサッカー見たりしてるので、イニエスタくらいは知ってるんです！！ダソーンは未契約ですけど。








さて、ここのところビストロ料理にはまっております。私が作るわけではないのですが、電子レンジの液晶画面でレシピを表示させて「これ食べたい」とリクエストすると、結構簡単に用意してもらえるんです。



妻も、献立を考えるのが面倒なときがあるようで、藤倉家の中では夕飯のシステムが構築されつつあります。




で、先日はとんかつにひきつづき、唐揚げをリクエスト。油を使わない唐揚げなんで、とてもヘルシーですし、ビストロならではの料理だと思うのです。



が、今回は、衣がべちゃっと寝てしまって、唐揚げというより、鶏もも肉を焼いた料理のようになってしまいました。



唐揚げは衣がカリッとしてるのが命ですので、今回は失敗してしまいました。



先日、藤倉電気の社内会議がありまして、この話をしたところ、やはり唐揚げは難しいとの意見がありました。




ビストロで唐揚げが本格的にできたら、本当に素晴らしいと思います。

引き続きチャレンジしたい、というか、チャレンジをお願いしたいと思います。



ちなみにこのサイト↓。ビストロユーザーさんには非常に役に立つと思います。



キッチンポケット～キッチン家電お役立ちサイト





パナソニックのキッチン家電の調理法が紹介されています。みてるととても面白い。



使ってナンボのキッチン家電。こういうのも大切ですね。

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ウイスタふじくら佐野店

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