お盆の小旅行 佐野～山形へ！

本日より、ウイスタふじくら営業開始です！


４日間もおやすみをいただいちゃって、
スーパーリフレッシュできました。



お盆の後半、１６日、１７日と山形へ家族旅行。


直前まで、日程の調整がすすまず、急きょ決まった企画です。




朝６時に出発、目指すは米沢「牛」、
上杉神社もお参りしましたが、お目当ては　お肉よ～



地元は観光客向けのステーキ屋さんが複数ありますが、
私たちが寄ったお店はココ

ステーキハウス・オルガン


どちらかというと地元のお客さんが来るような雰囲気のお店で、
実際、奥様達がお昼を食べておりました。


このお店のお肉を食べまして、なんといいますか、お肉そのものの味を
はじめて実感することができました。

写真も撮ったのですが、メモリがいっぱいで記録されていなかった...

今まで、食べていたステーキは、ソースの味がお肉の味だと思い込んで
いたのかもしれません。

もちろん、ソースの味も絶妙でとってもおいしいのですが、
でしゃばらず、お肉の素材そのものを引き立てるような味付けなんです。



私がいつも食べているチェーン店のステーキが、いかに脂でギトギトしているか、
安いもんばっかりたべてるからなー.....



家族一同おなじような感想をもちました。





おいしかったです。


写真を撮り忘れてしまったのですが、
店内には、真空管アンプを中心にかなりマニアなオーディオセット。


ちょいと、音も聞いてみたかったですねぇ。


米沢まで佐野から３時間３０分くらい。
途中サービスエリアで休憩もしましたが、このくらいで到着します。


また、行ってみたいっすね～。


この後、日本海側あつみ温泉をめざしま～す。

（お盆小旅行第一章）

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ウイスタふじくら 佐野店
〒327-0003

栃木県佐野市大橋町2066
0283-22-5131
www.wista-fujikura.com
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